1 kg de azúcar
1 litro de aceite de girasol
1 caja de papelillos
1 limón, ralladura
harina a ojo, masa no muy dura
La masa es blanda. Se pone en la bandeja con una cuchara sopera, con el dedo manchado en aceite se hace el agujero en medio.
Se cuece en el horno y todavía caliente se raspa con una espatula, si se deja enfriar se rompen al sacarlas.
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